在一次愛心慈善捐款活動中，有一位來自台灣的中年實業家，分外引人注目。他一會兒帶著台灣腔的普通話發言，一會兒又慷慨簽約捐款贈物，最後在眾人要求下，他又登台高歌一曲《愛拼才會贏》……這位中年實業家，便是上海台尚食品有限公司的總經理蔡振良先生。
坦率地說，蔡振良先生的歌喉並不怎麼樣，但熟悉蔡總的人都知道，這首歌曲唱出了他拼搏商場的自信，也唱出了他勇闖上海灘的心聲。
"我想走自己的路"
蔡振良先生出生於台灣的一個殷實人家，祖上擁有已在台灣聲名鵲起的尚振家產集團。高中畢業後，他就投身於商界，參與家族生意。就像《愛拼才會贏》這首歌中唱的那樣，他在家庭熏陶下，從小繼承了勇於拼搏、勤於創業的精神，他說："我不想在祖輩的福蔭下生活，我想闖一闖走自己的路，要開創自己的天地。"
九十年代初的一個春天，作為總經理的蔡振良帶領一批人馬開始對中國大陸市場的調查，他們上山東，闖西南，入內蒙，赴東北，風塵僕僕，幾乎跑遍了大陸各大城市，接觸了上百家廠商，最後他被上海閔行七寶這塊風水寶地深深地吸引住了。回到台灣後，在董事會上討論時，爭論劇烈，蔡振良不慌不忙，據理力爭，攤出了自己翔實的考察資料和有根有據的可行性報告，終於打消了董事們的顧慮，贏得了大家的贊同。從此，上海食品行業增加到了一位來自台灣的夥伴和對手。
"我好像成了上海人"
蔡振良先生雖然出身富商人家，但他在上海灘的創業，卻是地地道道的"艱苦奮鬥"。他的開工儀式是簡單地放了幾串鞭炮，辦公室裏沒有豪華的老板辦公桌和皮轉椅，一間不足40平方米的房間就是他和六位下屬的共同擁有的辦公空間。他到上海，起初入是住在貴都大酒店，沒有幾天就趕緊搬走了，因為開銷太"貴"。後來他住進招待所，再後來索性租間工房住下了。創業之初，蔡先生化了180元人民幣買了輛舊自行車，穿梭在上海的大街小巷，了解市場和銷售情況……
我曾經問他，身為老板，騎著自行車，穿街走巷，有何感想？蔡老板笑著回答說："感覺好極了！每天騎著自行車，融入滾滾的車流中，我感覺自己好像成了上海人！"
功夫不負有心人。台尚食品的公司終於以自己的產品特色和令人信服的品質保證，贏得了上海人民的青睞，銷量節節上升，經銷點慢慢延伸，品種不斷增加。如今，台尚的休閒食品已經放上超市的貨架，由於它風味獨特，老少皆宜，走進了上海尋常百姓家，就是在杭州、無錫、合肥、武漢等地也能品嘗到台尚公司的休閒食品，新近又在山東和汕頭分別投資了炒貨和雀餞的生產基地。台尚食品系列已多達30餘種，員工也發展到3200多人。
為了台尚能"紮根"上海，走向全國。蔡先生又把妻子和三個女兒接到了上海，一家人並沒有住進別墅、公寓，而是住在閔行七寶的廠區內。由於吃住在廠內，還發生過一樁"救火"佳話。
那是去年春節前幾天，台尚公司的成品倉庫突然失火。剎那間，熊熊大火已竄上倉庫房頂。蔡總一邊忙著指揮救火，一邊身先士卒，親自爬上倉庫房滅火，不料失足從房上摔了下來。倉庫高敞，足有好幾米高，從上面摔下來，生命難保。眾人高喊"快救老板！"不想蔡老板安然無恙地從倉庫中跑了出來。原來蔡老板命大福大，倉庫裏堆滿了成品"沙琪瑪"，這食品酥軟鬆脆，蔡老板掉在上面，猶如掉進海綿中，自然傷不到皮肉了。於是"沙琪瑪救主"的佳話一下子傳遍廠區，成為當時台尚失火不幸事件中的大幸。廣大員工見老板愛廠如家，紛紛奮力救火救災，喊出了"公司的困難就是我們大家的困難"的響亮口號，因此台尚遭災後僅12個小時不到，公司就恢復生產，照常供貨。
蔡振良總經理在上海這幾年，每逢元旦、春節、中秋，他總要向兒童福利院、敬老院、慈善基金會等福利機構捐款捐物。有一次，蔡先生出資與上海癌症康復俱樂部、癌症康復學校共同舉辦"你心貼我心，心心最相印"的康復營迎新會，好幾位喉癌手術後失聲的病人，通過康復指導後，又能說會唱了。在迎新會，他們抑制不住自己激動的心情，引吭高歌《明天會更好》，最後握著這位台灣老板的手說："人間處處有真情！"
資料來源：上海市台灣同胞網路服務中心
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